接待工作总结

时间:2022-04-28 15:54:48 工作总结
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接待工作总结

  总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是小编精心整理的接待工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

接待工作总结

接待工作总结1

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的XX年年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对XX年年的工作做一个总结。这句话偶从进公司开始就用,每年就是换个时间:

  前台接待方面

  XX年年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  会议接待方面

  1、外部会议接待

  参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

  3、视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  费用报销、合同录入工作会议接待工作总结会议接待工作总结。

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

  综合事务工作

  7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

  至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名;山东联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备XX年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  工作计划

  1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将 工会送温暖 活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

  年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力会议接待工作总结工作总结

接待工作总结2

  时间总是转瞬即逝,在公司工作的一年,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,努力完成各项工作任务。现将一年来的学习、工作情况总结如下:一、工作内容

  在这一年中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司前台文员的具体业务知识。首先总结一下我的所有具体工作内容:

  1、负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

  2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;

  3、负责公司前台大厅的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

  4、送文件至各级领导,签收文件,收发报刊;

  5、打印、复印办公文件,收发传真,制作办公表格等;

  6联系公司各项目部人员,收发公司内部文件;

  7、领导安排交付的其他工作。

  二、工作收获及体会

  (一)在实践中学习,努力适应工作。这是我毕业之后的第一份工作,作为一个新人,刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在。也让我很快完成了从学生到职员的转变。

  都说前台是公司对外形象的窗口,短短的三个月也让我对这句话有了新的认识和体会。接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚……点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。

  (二)学习公司企业文化,提升自我。加入到神州长城这个大集体,才真正体会了“勤奋,专业,自信,活力,创新”这十个字的内涵,我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在这样好的工作氛围中,我也会以这十个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地和部门沟通,认真听取领导及同事的意见,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

  (三)拓展自己的知识面,不断完善自己。三个月的工作也让我产生了危机意识,工作中会接到一些资料和客户打来比较专业的咨询电话,所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断给自己充电,拓宽自己的知识,减少工作中的空白和失误。初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。三、未来计划这段时间的工作让我学到了很多,感悟了很多,我很感谢公司领导及同事对我的关心和帮助,看到公司的迅速发展,我深感骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与发展贡献自己的力量!

接待工作总结3

  在酒店全体员工的共同努力下,我们利用四天的时间,顺利完成会议的接待工作,会前刘总召开管理层会议,对各个部门的工作进行了明确的指导,陶总召开部门员工大会,详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项,才使得酒店圆满完成了本次接待任务。

  不足之处:

  1、 准备工作做的还不够细,比方会议期间主席用房因招待领导,需紧急要一壶上好茶叶,当时及时与餐厅联系送到房间,虽然前后没用十分钟时间,但客人明显不满意,通过这件事情,就证明我们准备工作没做到位,应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品,避免客人不满。

  2、 会议期间,住房量大,客房中夜班没用增加人员,导致晚八点之后不能做到会议楼层的专人服务。

  3、 个别员工的前期重视度不够,没有很好的团队意识,需要反思,并在今后的培训中转变员工懒散的思想。

  4、 服务未做到善始善终,会议结束后,仍有个别房间续住,而我们的服务没有跟进到位,我们应做到即使会务组撤了,但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象,不能让他们有会散茶凉的觉。

  4、 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力。

  好的方面:

  因会议准备时间近一个星期,所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错,房务部未发生一起投诉事件。 因人员不足,安排部分员工及所有领班主管加班,所有人员停止休假,员工对于安排毫无怨言,有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。

  因餐饮部人员短缺,所有管理层齐力奋进,无下班观念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人离开才得以休息,由此反映了我们管理团队的日渐成熟。

  会议用房每日做到快速整理,领班协助并检查,下午客人会议期间再次进行小整理,晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员,保证到随叫随到,客人有任何需求第一时间满足。

  通过此次政协会议的接待,我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁3、 4、 的对待每一位客人,这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了,同时记录会议期间出现的不足之处,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量 。

  张兰

  xxxx年12月3日

接待工作总结4

  一.活动情况概述

  1. 活动开展之前,本部进行了班次安排,,人员通知,并明确了相关部门的工作与职责,保证后续工作顺利开展。

  2. 设点迎接新生,对参加迎接工作的系干提出一些要求,要求熟悉新生入学流程,向新生进行讲解必要时引导并帮助其完成入学手续。

  3. 27日开展工作,29日结束。因部分系干请假,本部进一步协调人员及班次安排。由人力资源部通知及考勤登记。

  4. 活动过程中,本部联系用餐单位,使执勤系干无后顾之忧。妥善本学院财产(如:药品,水,工作证,院旗),密切关注接新生动态,防范可能发生的一些问题(如由天气引发的中暑,新生集聚性到来导致人手不够)。

  二.取得成绩

  1. 顺利完成了本次任务,以“温暖·热情”的形象迎接了下一届外国语学院主人,引导并帮助他们完成入学相关事宜,受到新生及家长的好评,有利于提高今后系干工作的积极性。

  2. 新老院干干共同努力,老院干带领新系干开展全新工作。新院干从中了解工作全程,利于今后开展活动。老院干从中升华了对工作的认识,利于进一步总结经验。学生分会这个大家庭更加互助!

  3. 各部门合作进一步加强,院干对我们部门此次活动安排比较满意,同时也提出一些意见和建议。

  4. 青协作为一个服务性的团体在工作中发挥其作用,履行其职责,服务他人。并与学生分会合作,完成了本次活动。

  三.存在问题

  1.工作态度上,少数10级系干工作比较怠慢,缺乏热情。工作配合上,有些分工不明确(比如,新生来时谁介绍,登记号码,引导注册,有些慌乱)影响工作效率。

  2.人事安排上,人力资源部没有准确的人员统计,且没有告知老师请假情况,我们订餐需要确切的人数,但每次都很麻烦地去问每组组长具体人员。在人员通知上,有些人班次变了,但没收到变动通知,也导致了班次人数失衡,有些班次人手不够,工作难度加大!

  3. 部门合作上,本部门和人力资源部交流沟通不够,人员安排与考勤工作没有交接好,以至于人力资源部考勤上的疏忽。本部门今后会加强与各部门的联系沟通,认真做好交接工作,尤其是细节上的讨论,使工作更加快速有效!

  外国语与学院团总支学生分会办公室

  20xx 年9月13日

接待工作总结5

  不知不觉已经加入公司两个多月了,刚开始我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了工作内容,自己的职责所在,点点滴滴都让我在工作中进步,受益匪浅。在过去的两个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也取得了一定的进步。现就进入公司以来的工作情况向领导作简要汇报:

  一、前台日常工作主要包括

  1、负责前台电话的接听和转接,重要事项认真记录并传达给相关人员,做到不遗漏,不延误;

  2、负责公司会议室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

  二、行政工作方面

  行政工作是繁琐的,小到复印、扫描、传真、发快件、印名片、文件的保管、协助技术部工作人员打印、整理、装订标书等,每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。

  三、人事管理方面

  1、落实相关人事管理制度公司的考勤统计工作由我负责,在执行过程中,严格遵守公司的规章制度,做到实事求是的统计考勤,每月初以统计数据为依据制作考勤统计表,并及时交由财务制作工资表。

  2、人事相关资料严格执行公司的规章制度,填写《应聘登记表》《入职简历表》等做好、入职员工的档案管理。填写《派车单》《请假条》等做好公司规章制度的贯彻执行。

  新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。针对这两个月工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下几个方面的工作:

  1、做好办公室内务工作。注意办公室内的清洁、保洁;注意打印机、复印机等办公设备的保养;努力做好自己自己的本职工作。

  2、在日常工作中注意收集信息,以备不时只需。例如快递公司的名片等。

  3、处理好日常行政管理管理,协助领导不断完善各项规章管理制度,使公司趋于规范化的管理。

  4、加强业务知识的学习,深入了解公司的产品,以便能更好的协助领导及销售人员的工作。

  作为一名前台行政工作人员,需要掌握的知识还很多,在以后的工作中,我会努力向身边的同事学习,进一步提高自己的理论水平和业务能力。最后感谢领导能够提供给我这个工作平台,是我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事对我在这段时间里工作的热情帮助。虽然我还有许多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信公司明天会更好。

  时间飞逝,转眼我来公司已经3个月了,在这三个月的试用期里我和同事相处融洽,在领导的指导和同事配合下担任了公司前台工作。试用期间的三个月不仅仅学到了公司的各项规章制度,企业文化。而且对前台这个工作有了更深刻的理解:

  要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。 所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

接待工作总结6

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年、在即将过去的xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对xx年的工作做一个总结。

  一、前台接待方面

  xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便、一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  二、会议接待方面

  1、外部会议接待

  参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、神族分公司与神族分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务、一年来,共安排内部会议500次以上、

  3、视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作、一年来,录入报销单据1000余份、合同录入20余份。

  四、综合事务工作

  xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作、后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作、

  至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理、收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事、报送信息20篇,采编联通之窗2期、

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致、文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此提升前台员工的服务意识是我们的工作重点,除此我们进行了接听电话语言技巧培训和接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,在培训的过程中,将原来网络培训改为现实中的案例分析进行培训,让大家身临奇境,通俗易懂,并虚心接受。通过培训使让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,客人对前台评价有所好转。

  前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看,从收银到接待,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中,前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

  原来洪山店有专门的销售人员,在20xx年已取消销售人员,转为店内营销,那么前台变成了我们店里主销售战场。根据周边市场情况,前厅部积极地推进会员卡销售,将会员优惠政策公示于大厅显眼位置,让客人自己掂量会员卡的优惠政策,同时也注重散客,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:30元代

  金券、日用房、凌晨特价房等促销活动。根据原来钟点房入住率差的状况,调整钟点房价格,使钟点房的入住率急速上升。同时依据入住情况将部分优惠的权限下放到值班负责人、前台接待员,因此入住率有所提高。根据20xx年x月起,公安部门联合工商、文教针对住宿等行业严格管理:实名登记,一张身份证只登记一间房,多人入住多人登记,并及时上传的规定对入住率大有阻碍的状况,要求值班负责人、前台接待员要灵活掌握,遇到麻烦及时的上报给我或者戚经理,便于妥善安排,决不放走一个客人同时也接受了公安部门的多次检查,将检查出的问题控制在最小的状态。

  前厅部还根据公司制定的目标任务,将重大的节假日、入住高峰时段,调整恢复门市价格,从而保证目标任务的顺利完成

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。

接待工作总结7

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的XX年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对XX年的工作做一个总结。

  一、前台接待方面

  XX年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  二、会议接待方面

  1、外部会议接待

  参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、神族分公司与神族分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

  3、视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现。在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

  四、综合事务工作

  XX年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

  至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会。在神族联通诚信演讲活动中获得第一名。神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备XX年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底

  欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  七、工作计划

  1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将quot。工会送温暖quot。活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

  XX年即将过去,充满挑战和机遇的XX年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

接待工作总结8

  关于酒店政协会议接待总结报告 在酒店全体员工的共同努力下,我们利用四天的时间,顺利完成会议的接待工作,会前刘总召开管理层会议,对各个部门的工作进行了明确的指导,陶总召开部门员工大会,详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项,才使得酒店圆满完成了本次接待任务。

  不足之处:

  1、 准备工作做的还不够细,比方会议期间主席用房因招待领导,需紧急要一壶上好茶叶,当时及时与餐厅联系送到房间,虽然前后没用十分钟时间,但客人明显不满意,通过这件事情,就证明我们准备工作没做到位,应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品,避免客人不满。

  2、 会议期间,住房量大,客房中夜班没用增加人员,导致晚八点之后不能做到会议楼层的专人服务。

  3、 个别员工的前期重视度不够,没有很好的团队意识,需要反思,并在今后的培训中转变员工懒散的思想。

  4、 服务未做到善始善终,会议结束后,仍有个别房间续住,而我们的服务没有跟进到位,我们应做到即使会务组撤了,但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象,不能让他们有会散茶凉的感觉。

  5、 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力。 好的方面:

  因会议准备时间近一个星期,所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错,房务部未发生一起投诉事件。 因人员不足,安排部分员工及所有领班主管加班,所有人员停止休假,员工对于安排毫无怨言,有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。

  因餐饮部人员短缺,所有管理层齐力奋进,无下班观念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人离开才得以休息,由此反映了我们管理团队的日渐成熟。

  会议用房每日做到快速整理,领班协助并检查,下午客人会议期间再次进行小整理,晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员,保证到随叫随到,客人有任何需求第一时间满足。

  通过此次政协会议的接待,我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁3、 4、 的对待每一位客人,这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了,同时记录会议期间出现的不足之处,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量 。

接待工作总结9

  大学毕业我的第一份工作就是前台工作。因为是我迈出校园的第一份工作,所以对我有着很重要的意义,我一直努力认真对待这份工作,个人工作能力,沟通能力等都有了一定的提高。

  首先作为公司的前台,就要对前台工作有重要的认识。这个岗位不仅仅是公司的形象,还是留给来访客户对公司的第一印象。所以,从前台迎宾开始,客户就会对公司有了一定的认识。我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,我虽然只是担任的很普通的职位,但也是为了公司的总体目标而努力。有了对前台重要性的认识,这将促使我进一步做好本职工作。

  前台大厅要随时保持整洁大方。每天的报刊要摆放整齐。办公用品不够时,都要及时申请购买,并进行出库入库统计。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知相关人员进行加墨。办公区域有物品损坏要及时报修。前台的工作是繁杂的,很多事情都需要提前做好相应的准备工作。我会努力打造良好的前台环境,要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

接待工作总结10

  时光荏苒,转眼间迎来了崭新的一年,回顾这一年,收获和感触良多。任职以来,我努力适应工作环境和前台的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,并努力完成各项工作任务,现将一年来的学习和工作情况总结如下:

  一、日常工作内容总结:

  1、来访人员与客户接待及指引,配合人事部门做好应聘者信息登记;

  2、转接电话,准确的转接来访者电话,委婉对待骚扰电话,提高工作效率;

  3、跟进坤兴与源通和信件、文件往来工作的跟进;

  4、每天的邮件快递收、发,并将邮件快递及时转交给相关人员;

  5、公司车辆里程数的统计与核算,公司各车辆违章查询记录;

  6、公司车辆油卡、粤通卡充值及费用报销;

  7、管理会议室登记分配及卫生管理维护;

  8、及时更新通讯录与短号,开通短号及离职人员短号退停办理;

  9、下班时检查前台桌面整洁以及会议室门窗桌椅摆放与关闭,确定电脑的电源关闭;

  10、认真、及时、高效率地完成其他临时性工作。

  二、存在的问题:

  做事情有些不够细心,考虑问题不是很全面。

  三、改进建议:

  1、作为员工,除了脚踏实地、认认真真做事外,还应该注意与各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答来访者的问题,准确地转接来电者的电话。

  2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话委婉,努力提高自己的服务质量。

  3、做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成大错,所以凡是都要先想到后果。

  4、工作进度及工作过程中遇到的问题因不能及时处理的应向上级反馈。

  以上问题是我在之前工作中不足之处,我会在今后工作中,我会严格要求自己,努力服务好公司的第一形象窗口,努力服务好部门对外联系窗口。

接待工作总结11

  在过去短短的几个月时间里我们做了一些探索和努力,取得了一点成绩,积累了一点经验,但值得我们借鉴和学习的东西还很多,需要改进的地方也还有。“他山之石可以攻玉”,博采众长,见贤思齐,永远是我们的座右铭。新的一年,我们将总结经验、查找不足继续开展好每一次接待工作,计划做到如下:

  1、强化学习,提高素质。在新的一年里,我们将对接待工作人员提出新要求:学习并熟练普通话;加强政治理论学习和业务培训;增强危机感、使命感。

  2、强化领导,健全组织。驻京办虽然只有3人,但是我们将建立科学合理的用人机制,做到有岗有人、有责有职,尽心服务,万无一失,承担起省局驻京办事处的所有服务工作。

  3、搭建信息交流平台,实现资源共享。充分发挥驻京办信息交流平台的作用,广泛掌握收集国家关于卷烟行业新近制定和颁布的法律、政策,充分掌握第一手信息资源,将先进的理念、管理经验和生产技术及时传送至上级部门。建立网络平台,发挥信息中心作用,与同行之间建立互信、互惠、共赢的良好环境,进行广泛交流,实现资源共享。走出去,请进来,加强学习与交流,将同行间信息进行链接,拓宽信

  息来源,畅通信息渠道,掌握和收集更为广泛、优质的行业信息,形成上情下传、下情上报的有效机制,发挥好办事处前沿阵地的作用。

  4、充分发挥驻京办的优势,为公司计划、决策当好参谋。高度认识到驻京办事处不单单是一个接待站,它更应是公司上下信息传送的枢纽。办事处要充分利用自身的优势,广泛掌握政策、法律信息为公司领导计划、决策提供政策和法律依据。为公司发展提供更多更广泛的信息资源。

  5、转变观念,坚持后勤接待服务也是行政的工作思路。后勤接待服务工作看似一些迎来送往的琐碎小事,登不上大雅之堂,但是,如果这些小事不落实,大事就无从谈起,尤其是接待服务有大无小,必须放在讲政治的高度,把日常服务与重大事项服务,为领导服务与为职工服务作为办事处工作的重要内容,在思想认识、方案拟制和具体实施等方面均环环紧扣,同等重视,为高质量的服务理清思路,打下坚实基础。

  6、进一步加强基础设施建设,改善服务设施,提高服务质量,以人为本,建立有效的服务管理体制。对现有的住宿、交通、餐饮设施进一步完善改造。全面提高人员素质和服务水平,热情、真诚接待,为来访人员提供优质、便捷、高品质的服务。

  总之,省烟草驻京办接待工作是一项标准很高的综合性工作,要求我们要不断加强学习、与时俱进,要求我们要以人为本、精益求精,要求我们要顾全大局、强化协作,更要求我们砥砺作风、锤炼境界。我们将以更加开放的心胸,笑迎四海宾朋,在省烟草局的正确指导与大力关心支持下,以最大的诚意,尽最大的努力,朝着最好的目标不懈努力!

接待工作总结12

  在大赛后勤组方战国主任组织下,经过精心的.筹备,七月十五日下午万兴隆酒店接待工作正式展开,主要负责本次大赛裁判组及神朔铁路公司领队、参赛人员的住宿,餐饮,用车工作。

  酒店接待工作小组由项程民主任及志愿者霍杲组成,接待当日有四名志愿者参与:祁立军,刘晓英,宋高杰,王旭亮。

  几天紧张忙碌的工作结束了,这次比赛不仅是对包神公司首次承办大规模赛事能力的考验,也是对每一位工作人员和志愿者工作能力及态度的考验,万兴隆酒店的入住人员最多,人员特殊性高,工作任务量重,面对本次比赛的裁判组接待工作,需求多样,临时突变性几率又比较大,但项程民主任和志愿者的认真工作,使得本次万兴隆酒店的接待工作成功完成。

  下面我对本次接待工作做一总结:

  1、接待、入住

  15日至17日的接待工作持续时间长,入住酒店时间不同,早7点,晚上甚至到凌晨1点钟,由于接待人员的特殊性,及裁判员住宿方式对本次比赛的影响,房间调整成了一大难题,很多裁判员互相调整、打乱了房间编号,导致预计的房间编号混乱,造成房间数量短缺。随后项主任负责与酒店协商调配房间,志愿者负责逐一确定入住人员姓名及房号,并送去本次大赛的裁判用品及纪念品,在最短的时间处理解决的问题。

  2、用车

  自参赛人员、裁判到达酒店以后,随时调配车辆便成了主要工作,每天要进行车辆的使用计划,明确到时间及地点,目的是提前要求车辆到达酒店待命,但临时突变的车辆使用也会使预想的车数不能保证需求,那期间志愿者及项主任的车辆也被纳入待命车,在志愿者和项主任走不开的情况下,甚至裁判自行驾车前往比赛场地。

  3、就餐

  每日的就餐工作需要核对餐点,确保餐品的数量,及菜品是否合乎规定,做好裁判员和参赛选手的就餐服务,并提前制定次日用餐人数预计表,保证酒店餐点供应准确,做到不漏人,不剩余。

  最后在本次比赛期间,通过接待工作我们也看到了很多不足之处,例如

  一、加强学习,坚定信念,强化岗位责任感

  在日常工作中始终以“高标准”要求自己,在工作中不断加强自身的修养,展现包神人的风采。

  二、讲奉献,周密安排,合理部署,努力做好接待工作

  接待工作是一项艰巨而又光荣的工作,特殊而又平凡的岗位,宾馆的吃住,房间的摆设,活动的安排,车辆的安排。要做到早准备、早安排、早到位。

  三、严格执行财物管理制度,厉行节约减轻接待负担

  搞好接待工作,既节约了开支,又让来宾们满意

  四、讲团结,重态度,高标准,高质量完成接待任务

  以无理由服务的态度对台每一天接待工作,让来宾乘兴而来,满意而归。 博采众长,见贤思齐,在以后的工作中,我们将更加严格要求自己,倍加努力地加强学习,积极工作,争取在自己的岗位上干出一流的成绩。

接待工作总结13

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年,。在即将过去的XX年年里,我在和同事的关心下,顺利完成了相应的工作,现对XX年年的工作做一个总结。(ps:这句话偶从进公司开始就用,每年就是换个:))

  一、前台接待方面。

  XX年年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  二、会议接待方面。

  1、外部会议接待

  参与接待了联通全省会议、运维部工作会议、人力监察会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的。

  2、内部会议

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

  3、视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本无一例会议延时出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、录入工作。

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作,一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

  四、综合事务工作。

  XX年年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。对本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项,协助领导同事筹备了首届职工;在临沂联通活动中获得第一名;山东联通诚信演讲获三等奖,目前正在积极筹备XX年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息。

  七、20xx年工作

  1、加强自身,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他、酒店等会议接待经验,提高接待平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通,并将“工会送”活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐。

  XX年年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

接待工作总结14

  尊敬的各位领导、各位同事:

  现将本人20xx年工作简要汇报如下,不妥之处请在座各位领导、同事批评指正。

  20xx年以来,在州委秘书处、州接待办公室高秘书长及各位副主任的正确领导下,接待一科各位同志服从工作安排,认真履行职责,坚持热情周到、文明节俭、规范有序的工作宗旨,精心做好每一次接待,较好的完成了各项目标任务。

  一、坚持学习教育,不断加强接待人员的能力建设

  1.坚持“科学接待、规范接待”的工作理念。科室坚持用科学发展观指导接待,在接待中牢固树立政治意识、大局意识和责任意识,进一步解放思想,转变接待理念,不断创新接待方式,全面提升接待工作水平。20xx年,本科室更以作风建设年活动为契机,坚持不懈地抓好政治理论学习。采取了定期或不定期、集体学或个人学、集中辅导或个人自学相结合的办法,不断加强政治理论学习,坚持写心得笔记,科室干部的思想政治理论素养有了新的提高。

  2.努力提升思想理论和业务技能。今年以来,我们在抓好党的重要思想理论学习的同时,加大了对接待业务知识的教育培

  训力度。在加强接待规章制度和地方社会经济概况学习的同时,我们积极加大对接待业务知识的学习,我们从单位订阅的《接待工作》杂志中汲取营养,购买了《中国花儿曲令全集》、《走进临夏》、《临夏旅游》、《新鲜蔬菜营养搭配》等光盘和丛书,主动搜集整理了我州政治、经济、文化、风景名胜、美食等各方面的材料,汇编成册分期学习,同时积极鼓励大家加强各方面知识的学习积累,不能仅满足于会做接待,而要为今后的自身发展打好基础、积聚后劲。科室干部的诗歌在20xx年第三期《河州》杂志上发表。

  二、围绕中心,圆满完成各类接待任务,廉洁自律

  1、接待工作。

  20xx年以来,在州委秘书处、接待办领导的直接指导下,本科室跳出了“就接待搞接待”的思维模式,努力创新接待理论和接待方法,树立了接待工作应具备的窗口意识、开放意识、奉献意识,认真、细致、周到、高标准地完成了各项接待工作。据统计,今年重点接待国外来宾、国家部委、省部级领导、地厅级领导及其他来宾共145批,1643人次。其中,协助州妇联召开全省现场会、协助州委举办庆“八一”党政军茶话会、协助东乡县举办全州作风建设年观摩会、负责主持接待“康临高速公路建成竣工典礼仪式”等工作会议、宴会共10次,参会人员1202人次。

  2、加强对宾馆酒店的督促指导。

  在接待工作中,宾馆是具体实施、落实、操作服务的单位,起到直接影响接待效果的作用。为此,我们积极与宾馆、酒店协调配合,同时加强对宾馆酒店的督促指导。一方面,我们及时与宾馆酒店协商,确定相关接待程序和标准,为酒店做好接待做好准备,保证接待任务顺利完成;另一方面,为严肃接待制度,节约接待费用,我们根据以往接待中暴露出的一些诸如随意提高菜品价格、酒水价格过高等问题,对接待协议宾馆、酒店的价格进行了重新审定,还就餐厅、会场、房间内的鲜花布置标准作了详细的规定,增强了接待的操作性,有效地防止了接待过程中的浪费现象;以最低的成本取得了最佳的接待效果。与此同时,针对服务人员服务水平参差不齐的问题,向领导汇报后,安排科室工作人员与临夏市职业培训中心联系沟通,担任培训讲师,对临夏饭店27名工作人员进行脱产培训,取得良好效果。

  3、其他工作。

  本科室在接待办领导的正确领导下,在认真完成本科室本职工作的同时,协助和指导有关单位搞好相关接待工作,受到各级领导和来宾的一致好评。我们还把重要来宾的个人信息、生活习惯即时记录整理,连同接待方案、接待手册、宴请菜单等一并建档,实行微机和手工双重管理,便于日后查找,为下一次有针对性提供个性化服务,做好接待工作打下基础。

  4、廉洁自律方面。

  牢固树立勤俭节约办接待的思想,严格遵守财经纪律和财产管理,物资采购等各项规章制度,始终严格要求自己,自觉做到不该拿的不拿,不该要的不要,清清白白做人,干干净净干事。一年来,没有发生一起不廉洁的人和事,有利地推进了接待科党风廉政建设的深入开展。一年来,接待一科在州委秘书处,州接待办领导的正确领导下,在其他科室干部职工的大力支持下,虽然取得了一些成绩,但与领导的期望和要求还有一定差距,还不能完全适应不断发展变化的接待工作需要。今后,我们将一如既往,在狠抓自身建设的同时,坚持科学发展,全面提高接待服务工作水平,更好地服务我州的经济社会发展。

  三、20xx年工作思路

  20xx年,接待一科将从以下几个方面开展工作。

  1、转变观念,服从服务大局。

  接待工作必须牢固树立服务发展大局的意识。当前,我州正处于抢抓机遇,奋力崛起的重要时期,全州经济社会发展速度明显加快,各地客商友朋纷至沓来。这给我们的接待工作提出了更高的要求,我们必须进一步解放思想、拓宽视野、转变传统接待观念,站在全力促进临夏经济社会发展的高度来思考问题、开展工作,通过认真主动、热气、细致的接待服务,展示临夏良好的投资环境,展示临夏人真诚友善合作的对外形象。同时,我们还

  要充分利用好工作性质的便利和优势,把接待工作作为扩大对外开放、扩大对外联络的一个重要途径,拓展、延伸接待工作链,为全州经济社会发展提供多角度、全方位、有价值的服务。

  2、拓展接待工作服务外延。

  一是根据领导要求,尽职服务,坚决完成领导交办的各项工作任务,全力配合领导完成接待活动。二是根据宾客特点,特色服务,有针对性地为来宾妥帖安排行程,并烘托浓烈的接待氛围,让每一位来宾都有宾至如归的感觉,如我们在接待重大活动和重要来宾时,可以按照规定制作服务指南、房间问候卡、鲜花卡、赠送礼品卡、就餐席卡、会议席卡等等,全面周到为客人做好服务。三是以接待为媒介,主动配合做好对外宣传工作。客人每到一个地方,首先接触的是接待,透过接待这个窗口,了解当地的社会概况,风土人情。我们借助工作优势,想方设法积极宣传地方,在做好接待的同时,很好地宣传临夏。

  为做好全年的接待工作,我们继续按照打造“学习型接待、和谐型接待、活力型接待”的工作思路,狠抓接待队伍素质的提高,坚持从制度规范入手,不断创新工作方式方法,努力促使接待工作在制度化、规范化的轨道上运行。

接待工作总结15

  作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:

  一、培训工作

  20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

  在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

  二、人员管理

  1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

  2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

  三、常规工作

  1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

  2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。

  四、收获和喜悦

  在20xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和

  一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。

  20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

  酒店接待工作年度总结2: 20xx年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:

  一、准备工作:

  1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

  2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

  3、用餐过程中的杯具要及时补充;

  4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;

  二、餐前工作:

  1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;

  2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);

  三、开餐服务:

  1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;

  2、随时为客人添加饮料;

  3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。

  4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;

  结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

  本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

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